Centro de Cultura Islámica Las Condes

La Comida Halal y la Comida Harám

Halal y Haram son dos palabras mencionadas en el Sagrado Corán. En el Corán, Allah nos dijo que tenemos que
comer alimentos Halal (alimentos que son permitidos y buenos para nosotros). También nos dice que no debemos comer
alimentos Haram (alimentos que no son permitidos y son malos para nosotros). Puesto que somos musulmanes, nosotros debemos obedecer a Allah.
Algunas de las cosas que son Halal o que nosotros podemos comer y beber son leche, pescado, frutas, vegetales,
verduras, nueces y miel. También tenemos permitido comer la carne de vaca, el cordero, el pollo, pero ellos se deben
primero preparar de una manera especial que Allah nos ha dicho.

Algunas de las cosas que son haram y que no debemos comer ni beber son cerdo, sangre, reptiles, insectos, vino, y animales no preparados de la especial manera que Allah nos ha dicho.
Algunos de los alimentos que se venden en las tiendas contienen ingredientes haram. Por ejemplo algunas gomitas y chocolates que contienen un ingrediente hecho de grasa de cerdo o de otro animal haram. Algunas galletas podrían contener manteca de cerdo, la cual es un tipo de grasa del cerdo y que es haram.
Si el ingrediente haram es usado en un alimento, el alimento entero se convierte en haram. Si nosotros sabemos que algún
alimento es haram, no debemos comerlo y debemos decir a nuestros amigos y parientes que tampoco lo hagan.
Cuando vamos a comer algo, debemos estar primero muy seguros que sea halal. Si no estamos seguros, debemos preguntar a nuestros padres o a algún Musulmán adulto. También, si vemos a alguien comiendo algún alimento haram, debemos decirle a ellos.
(Padres y adultos musulmanes).
Esto te ayudará a ser un Buen Musulmán y Allah estará muy felíz contigo.

NUEVAS PALABRAS
Halal: Palabra árabe que significa permitido.
Haram: Palabra árabe que significa NO permitido o prohibido.
Aquí tenemos unos ejemplos:
Los ingredientes de esta lista son siempre haram o usualmente
haram:
1. Alcohól
2. Grasa animal como la del cerdo (vacuno y cordero cuando NO
están sacrificados a la manera que Dios nos ha dicho).
3. tocino
4. jamón
5. manteca de cerdo
6. licor
7. vino
Si encuentras alguno de éstos ingredientes escritos en la caja de algún producto, pide a un musulmán adulto que te ayude a averiguar si es halal o haram. Si todavía no estás seguro, no lo comas ni bebas.

La carne que podemos comer Los musulmanes podemos comer la carne de animales como vacas, oveja, cabras, pollos, patos, y el pavo, pero ellos se deben primero preparar de una manera especial que Allah nos ha dicho.
Si hay carne de un animal que no esta sacrificada a la manera que Allah nos ha dicho, no debe ser comida por musulmanes. Si no estamos seguros si realmente la carne es de un animal sacrificado a la manera que Dios no ha dicho, nosotros no debemos comerla.
A los musulmanes no nos está permitido comer animales Haram como cerdos y reptiles, entonces ellos no pueden ser sacrificados a la manera que Dios nos ha dicho. Sólo animales Halal se permiten para hacer sacrificados.
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La mayor parte de la carne vendida en los mercados de los países que no son musulmanes no es de animales sacrificados bajo el rito islámico. También, la carne en McDonald's, Burger King, y otros  restaurantes no son de animales sacrificados bajo el rito islámico. Los musulmanes no deben comer la carne o el alimento que contiene la carne de estos lugares, a no ser que esté seguro que la carne es de un animal sacrificado de la manera correcta que el Islam nos exige.