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Alimento y bebida

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La Dieta y Los Modales Islamicos

ob 3fe864 ob-7c5d6d-comportement-repas-islamLos musulmanes son parte de diferentes culturas y han contribuido a las prácticas nutricionales en el mundo. Sin embargo, las prácticas nutricionales islámicas (incluyendo cualquier otra acción) se esperan que estén predominantemente determinadas por las advertencias y reglas del Islam, trazados por el sagrado Corán y explicados por la sunna del Profeta Muhammad (saws). Más de novecientos millones de musulmanes de diferentes nacionalidades, sociedades y marcos geográficos de este mundo hacen que esta práctica nutricional sea única.

 

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Centro de Cultura Islámica Las Condes

La Comida Halal y la Comida Harám

 

lista-parcialHalal y Haram son dos palabras mencionadas en el Sagrado Corán. En el Corán, Allah nos dijo que tenemos que
comer alimentos Halal (alimentos que son permitidos y buenos para nosotros). También nos dice que no debemos comer
alimentos Haram (alimentos que no son permitidos y son malos para nosotros). Puesto que somos musulmanes, nosotros debemos obedecer a Allah.
Algunas de las cosas que son Halal o que nosotros podemos comer y beber son leche, pescado, frutas, vegetales,
verduras, nueces y miel. También tenemos permitido comer la carne de vaca, el cordero, el pollo, pero ellos se deben
primero preparar de una manera especial que Allah nos ha dicho.

 

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LO LÍCITO Y LO ILÍCITO EN LA VIDA PERSONAL, DEL MUSULMÁN

 

 


1. COMIDAS Y BEBIDAS

foodLos pueblos y las naciones han diferido desde tiempos antiguos sobre lo que comen y lo que beben; lo que es permitido y lo que no es permitido. Esto se da en los alimentos de origen animal en forma especial.

En cuanto a los alimentos y las bebidas vegetales, no se ha dado mucha discusión al respecto. El Islam no ha vedado ningún producto vegetal; excepto lo que se fermenta y se hace licor, sin importar si es de uva, dátil, cebada o cualquier otra sustancia vegetal.

El degüello de los animales y su consumo entre los brahmanes

Algunos grupos brahmánicos y otros de filósofos se prohibieron a sí mismos matar animales y alimentarse de su carne. Vivían alimentándose de vegetales. Dijeron: "Matar un animal es un acto salvaje de parte del hombre para con otro ser viviente como él. El hombre no debe arrebatarle el derecho a vivir".

Pero, después de meditar sobre las criaturas, vemos que estos animales no son creados sólo para existir. Vemos que no tienen razón ni voluntad. Vemos que su condición natural es estar al servicio del ser humano. Y no es extraño que el hombre se beneficie de su carne después de haberlos degollado, así como se beneficia de ellos cuando están vivos.

Sabemos también que una de las leyes divinas de la creación es que la especie más baja es sacrificada para beneficio de la más alta. Los pastos y las plantas son cortados para beneficio y alimentación de los animales; los animales se degüellan para alimentar al ser humano, incluso el ser humano, el individuo combate y se sacrifica por el bien de su sociedad....y así sucesivamente.

Si el hombre se abstiene de sacrificar animales no salvará a estos de morir. Porque los animales se cazan y se matan unos a otros. Y si no mueren a manos de las fieras, mueren por accidentes, y esto les causa mucho más sufrimiento que una afilada hoja cortándoles el cuello.

Los animales prohibidos entre los judíos y los cristianos

 

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